梅干し作り(5歳児) 日付: 8/10/2015 秋の収穫祭に向けて、ご飯のおともに梅干し作りにチャレンジしました。みんな慎重に梅のヘソをとり、お酒・しお・氷砂糖とともに優しく袋に入れ、冷蔵庫へ・・・。 土用干しの後は、梅酢にくぐらせてまたまた袋へ・・・みんな手を合わせて願いは1つ「おいしくな~れ!」そして、すこ~しだけ味見・・・「すっぱい!」「しょっぱい!」「おいし~い!」とさまざまな感想が聞こえてきました。11月の収穫祭が楽しみですね。